一根玉米一分为二,竖着切一刀,掰下来焯水,水开煮一分钟左右捞出过凉水,锅里放上2000毫升清水,加入200克散装米酒,加入焯好水玉米,加入一点红枣片,加入50克冰糖,大火煮20分钟,小碗里打两个鸡蛋,搅拌均匀,20分钟后加 10克枸杞,再煮两分钟,两分钟后加入打好的鸡蛋,玉米甜汤就做好了。
1/7 先调好芡汁

2/7 玉米洗净掰成玉米粒,玉米中间的那个不要扔掉,将其切块

3/7 锅中加水,放入玉米渣,熬煮6分钟

4/7 然后把玉米粒和冰糖放入,再煮6分钟

5/7 然后倒入芡汁

6/7 再加入枸杞,煮俩分钟就可以啦!