材料:
猪肋排600g，莲藕500g，章鱼干1只（约60g），陈皮1片，绿豆60g，蜜枣3粒，盐1茶匙（5g）
做法:
1、将猪肋排剁成小块，用开水烫去血水洗净。
2、绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。
3、在莲藕节间切1小块缺口，酿入绿豆于小孔内。
4、把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。
5、锅中放入3200ml清水，大火烧沸后放入所有材料，大火再次烧沸后转小火再煲3小时。
材料：
莲藕500克、猪手250克、章鱼200克、红枣10颗、陈皮1 /4个、盐少许。
1.莲藕、红枣分别洗净，莲藕去皮，切大块，红枣去核;
2.章鱼、陈皮分别浸软，章鱼洗净切件，陈皮刮瓤洗净;
3.猪手用炉火微烤，刮净毛杂，洗净，斩件;
4.煮沸适量清水，放人全部材料，用中火约煮3小时，以盐调味，即可饮用。
