你好，下面是生榨豆浆的做法和配方：
1. 材料准备：新鲜黄豆250克，水适量。
2. 黄豆的浸泡：黄豆浸泡时间最好在6-8个小时，可以让豆子充分膨胀。
3. 榨豆浆：把黄豆放到过滤袋/纱布袋中，加适量水，用搅拌机或西门子机榨汁器搅拌。
4. 过滤豆渣：将榨出的豆浆倒入锅中加热，过滤出豆渣。
5. 热豆浆加糖：在过滤的豆浆中加入糖，用小火加热，提高豆浆的香甜度。
6. 出锅：将热豆浆倒入杯子中即可享用。
以上就是制作生榨豆浆的具体步骤和配方，希望对你有所帮助。
生榨豆浆是一种营养丰富的饮品，制作起来也相当简单。以下是一种常见的生榨豆浆做法和配方：
配料：
- 黄豆：1杯
- 水：4杯
- 甜味剂（可选）：蜂蜜、红糖等适量
步骤：
1. 将黄豆浸泡在清水中，最好浸泡8小时以上，这样有助于去除豆子的苦味。
2. 将浸泡过的黄豆倒入搅拌机中，加入适量清水。与黄豆的比例通常为1：4，即1杯黄豆对应4杯水。
3. 打开搅拌机，将黄豆和水一起搅拌至均匀。可以根据个人口感选择搅拌的时间长短，一般约1-2分钟。
4. 将搅拌好的混合液倒入细筛网或纱布袋中，用手轻轻挤压出豆浆。这样可以分离出细小的豆渣。
5. 尝试豆浆是否需要加入甜味剂。如果喜欢甜味，可以加入适量蜂蜜、红糖等调味料，根据个人口感调整。
6. 将豆浆倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间后即可食用。
注意事项：
- 在搅拌过程中，如果觉得豆浆太稠，可以适量加入更多的水。
- 所有用具和容器要保持清洁，以免污染豆浆。
- 建议尽快饮用新鲜制作的豆浆，以免营养流失。
希望以上步骤能帮到你！享受美味健康的生榨豆浆吧！
