白鲢鱼能做鱼丸吗（白鲢鱼怎么做鱼丸好吃又简单）

一般做鱼丸,我们都会采用 草鱼 ,因为草鱼的鱼质鲜嫩,而且鱼刺也很少,不过白鲢也是个很好的选择,鱼刺也很少哦。希望可以帮助到你。

能做，去了鱼皮，把鱼肉片下来，剁成肉绒，纱布过滤掉鱼刺，就可以做鱼丸子吃了