常温保存:将红葱头用网袋盛装后直接吊挂于阴凉通风处,每次取需要的用量即可。此种方法在干燥条件下约能保存1～3个月。
冷冻保存:不把红葱头清洗干净后去皮、切片,平铺于保鲜袋中冷冻保存即可。但是此种保存方法时间越长,已经切开的红葱头风味会渐渐流失,因此建议在1个月内食用完毕。
1.将小红葱头洗净，干燥后放入透明密封袋中，放入冰箱冷藏室内保存，可长期保存2周以上。
2.将小红葱头洗净，放入纸袋中，放入阴凉干燥通风处保存，可以长期保存2-3周。
3.将小红葱头洗净，然后将其切成小块，放入冰箱冷藏室中，可以长期保存3-4周。
4.将小红葱头洗净，放入瓶中，用醋腌制，放入冰箱冷藏室内保存，可以长期保存1个月以上。
5.将小红葱头洗净，放入瓶中，加入盐、糖和醋，放入冰箱冷藏室内保存，可以长期保存2-3个月。
