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鸡油饭正宗做法

鸡油饭正宗做法

更新时间:2023-06-27 13:06:34

鸡油饭正宗做法

用料

丝苗米 2杯

姜、蒜末 适量

鸡汤鸡油

步骤 1

鸡汤鸡油是蒸鸡的原鸡油鸡汤 (可以参考葱油鸡做法,蒸好的鸡里面有鸡油鸡汤) 如果没有的可以在鸡身上切点鸡膏跟史云生鸡汤代替 2杯米洗干净 姜蒜末

步骤 2

热锅放一点点油 倒入姜蒜末炒出香味

步骤 3

把米倒进锅里翻炒2-3分钟 然后放入电饭锅内

步骤 4

把鸡油鸡汤倒入电饭锅里搅拌均匀 加好2杯米的水(适量少放一点水)

步骤 5

按下煮饭键

步骤 6

香喷喷哦!上面撒了一点葱油

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