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前肩肉和五花肉的区别(三线肉和五花肉的区别图片)

前肩肉和五花肉的区别(三线肉和五花肉的区别图片)

更新时间:2024-04-16 22:23:59

前肩肉和五花肉的区别

它们的区别在于,一是生长部位的区别,前肩肉都是生长在猪的前腿上部,而五花肉是生长在猪的肚子两侧肋条上的。

二是用途的区别,前肩肉一般都是做各种馅料比较适合,而五花肉则比较适合做红烧肉和扣肉。

三是价格的区别,前肩肉一般价格相对较低一点,而五花肉则价格相对高些。

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