1、过烧热，先放白糖慢慢炒，再加入蜂蜜搅拌好，注意不要糊了，等糖化了关火，加入适量小苏打，马上成出来，等个20分钟糖就会变硬，完成

2、先烧白糖，然后是蜂蜜适量添加把这俩样放一起烧化，加入小苏打就可以出锅啦，
3、自己做的安全没有添加，可以放心食用
所需材料：
- 白砂糖
- 温水
制作步骤如下：
1. 准备糖水：取适量的白砂糖放入一个容器中。
2. 加水：向容器中加入温水，与糖的比例为1:1。即，如果放入100克的糖，就加入100毫升的温水。
3. 搅拌溶解：用勺子或搅拌棒搅拌糖和水，直到糖完全溶解。搅拌的时候可以适度加热，但不要使糖水沸腾。
4. 加热：将溶解后的糖水放入锅中，用小火加热。搅拌的同时，逐渐增加温度，将糖水煮沸。
5. 熬煮：一旦糖水开始沸腾，可以继续用小火熬煮，同时不断地搅拌，至糖水变稠，并呈现出琥珀色。
6. 测量黏度：为了确定蜜糖的黏度，可以用一个小勺子取一点糖水放在吹风机或者冷水中冷却一下。然后用手指试验，如果糖水变得柔软且有一定黏性，即可说明糖水已经达到了所需的浓度。
7. 储存：将熬煮好的蜜糖倒入干净的容器中，密封保存。等待蜜糖完全冷却，它会进一步变得更加粘稠。
