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萝卜缨干菜包子做法

萝卜缨干菜包子做法

更新时间:2024-03-29 16:30:37

萝卜缨干菜包子做法

主料:

萝卜缨500g、猪肉300g;

辅料:

油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、葱适量、姜适量

做法:

1萝卜缨洗净备用。

2萝卜缨飞水控水备用。

3包子面和好盖上盖子备用。

4五花肉切大块稍微炒一下,放入料酒,生抽,老抽,五香粉,葱姜,花生油腌制备用。

5把泡好的木耳,孔好水的萝卜缨,圆葱全部切丁放入肉馅的容器中。

6搅拌均匀,最后放入咸盐再搅拌均匀。

7醒好的面团再揉一下。

8逐一擀成包子皮包成包子,码入锅篦子上,包子下面要不铺上笼布,要不锅篦子上抹点油,我放的苞米皮。

9开锅15分钟就可以了。

干萝卜樱子,用水泡开,洗净剁碎,然后放到搅好的肉馅里面,放点粉丝,虾皮放入佐料顺一个方向搅拌。

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