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羊角粽的绳子怎么绑(羊角粽的绳子怎么绑慢动作)

羊角粽的绳子怎么绑(羊角粽的绳子怎么绑慢动作)

更新时间:2024-04-15 18:27:58

羊角粽的绳子怎么绑

所需材料:

1.粽叶

2.糯米

3.肉馅或其他填料

4.葱姜蒜等调料

步骤:

1.将粽叶用温水浸泡1-2小时,直至粽叶变软。

2.将糯米淘洗干净,加入泡水浸泡30分钟。

3.将糯米沥干,加入肉馅和调料搅拌均匀。

4.将粽叶分成两个三角形,把两个三角形的尖角交叉,形成一个方形。

5.把方形的一侧拉到另一侧,将两边的粽叶对折,形成一个完整的三角形。

6.将三角形的宽处折叠,形成一个小口袋。

7.将小口袋内填入糯米馅料。

8.根据个人喜好,在馅料上撒上一些葱姜蒜等调料。

9.将口袋的两个角拉向中心,将粽叶紧紧地捏起来。

10.将两条边的粽叶向后拉,形成一个水滴形的尖角。

11.将两边的尖角向前翻转,揉捏成形,再用细绳子绑紧。

12.将制作好的羊角粽放入大锅内,加水煮熟即可。

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