剩的肉沫怎么保存（肉沫怎么保存冷藏还是冷冻）

剩的肉沫，保存的方式有很多：

1、如果明天能吃完，就把肉沫放在保鲜盒里，然后放置在电冰箱冷藏层里。

2、如果最近几天不吃，可以把肉沫放在保鲜袋里，放在电冰箱冷冻层里冷冻。

3、如果没有电冰箱，你可以把肉沫焯熟，做成半成品，这样保存的时间能长点。

剩下的肉沫这样保存:把剩下的肉沫倒进保鲜袋里，用手轻轻顺势将剩下的肉沫压成饼状，同时把保鲜袋里多余的空气从保鲜袋内挤压出来，为的是保存剩下的肉沫的鲜。

把装有剩下的肉沫的保鲜袋进行封口，这样做主要是防止剩下的肉沫串味。