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烧烤牛排骨的做法(碳烤牛排骨的正宗做法)

烧烤牛排骨的做法(碳烤牛排骨的正宗做法)

更新时间:2024-02-24 00:59:05

烧烤牛排骨的做法

1、用料:牛排骨3块红糖10克,姜粉1勺,蒜粉1勺,辣椒粉1勺盐3克,烤肉酱3勺。

2、将牛排骨浸泡一个小时,沥干水份备用。

3、准备红糖、蒜粉、盐、姜粉、辣椒粉搅拌均匀。

4、均匀地涂抹在牛排骨上、盖上保鲜膜冷藏过夜。

5、第二天提前预热烤箱200度1个小时、将牛排骨盖上锡纸进行烘烤。

6、一个小时后取下锡纸再烘烤20分钟。

7、取出牛排骨刷上烤肉酱用烤炙功能烘烤5分钟就可以出炉了。

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