谁能告诉我鸭头鸭翅肉中嫩毛怎样去除

用烧开的白开水烫，然后戴上手套，拔掉就可以。这个原理是，热水会让鸭头和鸭翅中的皮发涨，导致毛孔中的毛发很容易脱落。

由于这些细毛太多也太不容易清理，除了上面的步骤以外，还可以在火上烤一下。火尖位置的温度最高，最好用来烫毛发。经过以上两步一般都可以将毛发去除的比较干净，但是比较费时费事。如果是自己家做的话，可以用这样的方法。比较干净。