牛奶开盖后，会暴露在空气中，容易受到细菌的污染，从而导致变质。一般来说，牛奶开盖后的保质期取决于环境温度和湿度等因素，通常在室温下放置2-4小时后就会开始变质。如果环境温度较高或者湿度较大，牛奶变质的速度会更快。因此，建议在饮用牛奶前先检查其外观和气味，如果发现有异味或者变质迹象，应该立即丢弃，以免影响健康。同时，在存放牛奶时，应该选择干燥、阴凉、通风的地方，并尽量避免将其暴露在阳光下或者高温环境中
几个小时到几日不一。
纯奶是一种极致的病菌培养液，开封市后的纯奶储存時间并不久 ，其实际的储存時间两者之间储存溫度有一定的关联，如果是放置常温状态储存，且室内温度较为高得话，一般只有储存1-2钟头上下；
而若是将其放置冷藏室储放或是是冬天平均气温较低的状况下，则其储存時间能够增加，一般能储放1-2天。
