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羊肉串家里没炉子怎么烤(在家没有炉子怎么烤羊肉串)

羊肉串家里没炉子怎么烤(在家没有炉子怎么烤羊肉串)

更新时间:2024-03-28 10:48:11

羊肉串家里没炉子怎么烤

可以在家用烤箱烤羊肉串。

首先,羊腿300克,肉用刀背拍打松弛肉质,然后切1.5-2厘米小方块,将生抽10克,孜然粉10克,植物油10克及洋葱丝倒入肉盆中搅拌均匀,腌制2小时。然后,用竹签穿好肉串,烤箱230度预热5分钟,中层,上下火10分钟,取出撒盐、孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可。

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