蒸茼蒿还可以炒着吃吗（茼蒿蒸着吃好还是炒着吃好）

可以的，茼蒿叶在蒸的时候时间不要太长，大火的情况下一般5分钟就可以啦，蒸好立即拿出来，不要焖。

锅中放入猪油炒制一下吃起来更加的香，更加的嫩，口感很好。

茼蒿有多种吃法，可以炒、可以蒸、可以凉拌，我家最爱的吃法是炒着吃，用茼蒿炒鸡蛋，出锅后那叫一个香，有了这道菜，饭吃起来都更有味了，茼蒿自带一种特殊的想起，鸡蛋炒后也带香味，这2种食材炒一起，好吃又营养，5块钱炒一盘，常吃睡眠质量好，回回炒好上桌都受欢迎。