鹅以食草为主,雏鹅7日龄内除喂青菜、青草等青饲料外,要辅以配合饲料;7日龄后可换喂麦麸等粗饲料,基本上一羽鹅养殖65-70天,喂给7-8公斤饲料加60公斤黑麦草,达到8.5-9斤时即可出栏。
鹅饲料要以青饲料为主,可以放牧鹅群,让其自由采食野草。