将茶饼装入铁制容器内，用抽气机抽空容器内的空气，然后用白蜡封口，这种方法可以长时间储存。如果想要随时取出来喝，可以用陶罐装好后，将茶饼放入冰箱中冷藏，需要饮用时再取出就行。
同时，保存茶饼还有避光、避异味，阳光中的紫外线对茶品的伤害很大，存放期间应该绝对避免阳光的直射。对于茶叶而言，不论香臭，只要是茶叶本身之外的味道都属于异味，应当注意躲之避之。
1、长期保存茶饼的最佳方法
避免强光直射。如果茶饼处于阳光直射的地方，则会导致茶饼变色变质，甚至加速茶饼发酵发酸，而且茶饼的香味也会变淡。
2、避开异味。如果与其他有异味的东西放置在一起的话，则茶饼也会染上其他异味，比如化妆品、酒。
