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泡菜炒野生菌的做法(野生菌怎么炒好吃家常做法)

泡菜炒野生菌的做法(野生菌怎么炒好吃家常做法)

更新时间:2024-03-07 05:08:29

泡菜炒野生菌的做法

野生菌洗净,切成适当大小的块备用。

青椒、红椒洗净切丝备用。

大葱切段,蒜末切末备用。

锅中放入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。

放入野生菌块翻炒,炒至菌类变软熟透。

加入青椒、红椒丝翻炒,使其均匀受热。

倒入泡菜和泡菜汤,翻炒均匀,使野生菌吸收泡菜的味道。

加入生抽、盐调味,翻炒均匀。

最后加入大葱段,再翻炒几下即可出锅。

1.野生的鹅蛋菌解冻到一半就开始冲洗干净,切片。

2.

在锅里加猪油,加蒜,花椒,姜,野生菌,翻炒一会儿。

3.

加适量水,煮20分钟左右,调味即可。 END

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