1、选择地块
芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一点的黑土和冲积土。
2、整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起垄，垄距宽70厘米，每公顷施用农肥75立方米，化肥氮200公斤，磷重00公斤，钾150公斤做底肥，施人垄中。
3、育芽栽植
为了延长芋头的生育期，应在播前20天，将芋利用火炕或塑料拱棚催芽处理，当芋头芽长到4—5厘米时，便可下炕(床)，割栽后播种即可。播种的深度为 4—5厘米，株距35厘米，盖土时，种芽微露为宜。
4、田间管理
①追肥。芋是喜肥作物，生长期长，所以在氮、磷、钾配合施用的同时，应提倡分期追肥，追肥的次数应根据芋生长情况而定，一般一生中追2—3次。
②浇水。芋头是喜水作物，从出苗到收获期间，必须保持土壤湿润，土壤的含水量要比一般旱田稍大，遇到干旱—时应及时浇灌，遇到积水时应及时排水。
③中耕培土。苗期及时除草，疏松土壤，提高地温，促进生长。当苗期结束时进人生长旺盛期，隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孙芽的萌发，促进地下部分芋头的生长，这是芋头栽培的关键性措施。只有压住子孙芽才能达到提高产量和品质的目的。
④病害防治。要以农业防治和预防为主，可采用轮作，淘汰 劣芋种，选择无病的芋种。减轻病害的发生。药剂防治可选用各种杀菌剂，在不，同生育期进行叶面喷雾，以防软腐病、疫病等。
栽种芋头可以在每年的四月份进行，在栽种前可以对种芋晾晒消毒，然后将种芋放在温暖湿润的环境中，等待种芋长出幼芽后，将其取出，栽种在肥沃疏松的土壤中即可，在栽种后可以为芋头提供无污染的清水，帮助种芋适应环境，恢复生长。
芋头怎么种植与管理
1、种植时间
芋头可以在每年的春季进行栽种，而且芋头适合生长在较为温暖的环境中，春季四月份之后，温度开始上升，比较适合芋头生长，所以栽种可以在春季四月份进行。在栽种芋头时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土。
2、催芽方法
在栽种芋头前，为了提供植株的发芽率，可以对芋头进行催芽处理。首先需要挑选生长完整、没有受损的种芋，并将其放在阳光下晾晒消毒两天，然后将种芋放入通风湿润的环境中，等待种芋长出幼芽后，即可进行栽种。
3、进行栽种
在栽种芋头时，可以将长出幼芽的一段朝上，然后放入土穴中即可。而且芋头适合生长在深层土壤中，所以在栽种后可以向芋头上方覆盖五到十厘米的土壤，同时也需要将栽种间距控制在三十厘米左右。
4、后期管理
在后期管理芋头时，可以为其提供均衡的氮磷钾复合肥，提高植株的生长速度，也可以为芋头提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，为根部输送更多的营养，还可以为芋头提供无污染的清水，保持环境的湿润。
