当前位置:首页>维修大全>综合>

广东红豆糖水的做法(广东红豆花生糖水做法)

广东红豆糖水的做法(广东红豆花生糖水做法)

更新时间:2024-03-14 02:49:00

广东红豆糖水的做法

1红豆堤前泡发7个小时以上

2把红豆洗干净,加入一大勺半水,放煤气炉上煲一个半钟

3煲到红豆软烂

4加入黄糖,继续煲十五分钟即可!吃的时候装起来就好。

材料:

- 红豆、绿豆或黑豆:适量

- 花生:适量

- 汤圆或糯米丸子:适量

- 莲子:适量

- 珍珠露(西米露):适量

- 椰汁或牛奶:适量(根据个人口味调整)

- 冰糖或白砂糖:适量(根据个人口味调整)

步骤:

1. 将红豆、绿豆或黑豆浸泡数小时至过夜,并洗净。

2. 把浸泡后的豆类加入大锅中,加入足够的水,用中火煮沸。

3. 然后转小火慢慢煮烂,直到变得软爽为止。可以用勺子压碎一部分以增加粘稠度。

4. 在另一个锅中,将汤圆或糯米丸子煮熟,然后用冷水漂洗,备用。

5. 将花生和莲子煮熟备用,可以根据个人喜好选择是否去皮。

6. 在另一个锅中,加入适量的珍珠露(西米露),按照包装上的说明进行烹饪。

7. 将椰汁或牛奶加入一锅中,加入适量的冰糖或白砂糖,随个人口味调整甜度。搅拌均匀直至溶解。

8. 将步骤3、4、5中准备好的材料分别装入碗中。

9. 最后倒入步骤7中调制好的甜汤到碗中即可。

更多栏目