寿桃蛋糕丹顶鹤的做法（十二寸寿桃蛋糕做法）

用料:10寸戚风蛋糕一个，淡奶油1000毫升，食用色素适量，巧克力适量，蓝莓酱适量，杂果罐头一瓶，花生仁40克，细砂糖90克。

做法:

1、蛋糕胚平均切成厚度相等的3片。

2、盆里倒入1L的淡奶油。

3、加入细砂糖。

4、用打蛋器速度放到最低开始打发淡奶油，淡奶油开始慢慢变稠。

5、淡奶油慢慢变浓稠有纹路，打发到纹路清晰光滑停止，不要打发过头。