食材
黄瓜 1根 、 大蒜 6瓣 、 虾仁 100克 、 粉丝 1把 、 朝天椒 1个 、 生抽 1勺 、 蚝油 适量 、 白糖 适量
步骤1/3
粉丝用开水泡软,黄瓜切片摆盘,粉丝盘成圈摆放,摆上虾仁!
步骤2/3
大蒜切碎粒,朝天椒切碎!锅里放油,小火加热一会,放入大蒜粒、朝天椒,边炒边搅拌,蒜粒稍微变黄,加入生抽,蚝油,白糖,煸炒均匀,浇在码好的粉丝虾仁上面!
最后一步
上锅蒸8分钟,出锅就可以了
1. 蒜香粉丝虾做起来既简单又好吃。
2. 这是因为蒜香粉丝虾的制作步骤相对简单,只需要准备好虾、粉丝和蒜蓉等材料,然后将虾炒熟,加入蒜蓉和粉丝翻炒均匀即可。
蒜蓉的香气和粉丝的口感能够很好地提升虾的味道,使其更加美味可口。
3. 此外,你还可以根据个人口味的喜好进行延伸,例如可以加入适量的辣椒或者其他调味料来增加风味。
同时,你还可以搭配一些蔬菜或者配菜来丰富整个菜品的口感和营养价值。
总之,蒜香粉丝虾的制作简单,口感美味,可以根据个人喜好进行延伸和创新。