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蒸馒头发面加白醋有用吗(蒸馒头的水里能不能放白醋)

蒸馒头发面加白醋有用吗(蒸馒头的水里能不能放白醋)

更新时间:2024-03-02 07:31:09

蒸馒头发面加白醋有用吗

蒸馒头加白醋确实有用。
原因解释:白醋可以起到发酵的作用,将馒头蒸发出来的水分中的碳酸钙溶解,达到软化馒头的目的,使馒头更加松软。
同时,白醋还可以在蒸馒头的过程中除去馒头的异味,增加馒头的口感,使馒头更加美味可口。
所以可以说,蒸馒头加白醋的确是一个有效的方法。

有用的

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