黄瓜烧鸭子的四川做法（四川红烧鸭子的家常做法大全）

主料：黄瓜300克

鸭肉300克

辅料：

油2汤匙盐1汤匙排骨酱1汤匙大蒜3粒

步骤1

黄瓜洗净后切片。

步骤2

鸭肉是煲汤好后捞出来的。

步骤3

把鸭肉斩块。

步骤4

锅中热油爆香蒜米。

步骤5

把黄瓜倒入锅中翻炒。

步骤6

待黄瓜变色后加入适量盐。

步骤7

把鸭肉倒入锅中。

步骤8

加入一勺排骨酱，翻拌均匀入味即可。