李子柒的坚果藕粉特别好吃。坚果藕粉是在藕粉中添加了坚果，入口既有藕粉的淡淡清香，因为有坚果，所以吃起来口感很丰富，甜度也适中，搭配菠萝包或者馒头、包子这些也是可以的。
选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作，莲藕肉厚孔小，粉质含量高，出粉品质更佳。
李子柒的坚果藕粉好吃。
桂花坚果藕粉是一种比较特色的小吃，直接用开水冲泡就可以喝。其中最难做的就是藕粉，传统的藕粉做法，要经过选藕、清洗、磨浆、洗浆、漂浆、沉降、沥烤、锤炼、研磨、筛选等等一系列非常复杂的方法。
李子柒为了做好藕粉，一共准备了8种美味的食材，分别是紫薯粒、桂花、蔓越莓干、腰果仁、巴旦木、枸杞、葡萄干和黄冰糖。看着这些干果一层又一层的撒在白皙的藕粉上面，给人的视觉冲击非常大，真是好看又好吃的样子。
