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如何腌制西红柿酱(腌制西红柿酱熬几分钟)

如何腌制西红柿酱(腌制西红柿酱熬几分钟)

更新时间:2024-03-27 09:56:35

如何腌制西红柿酱

  100克冰糖放微波炉里加热10秒,用手掰碎备用,600克西红柿打十字花刀,放热水中浸泡两三分钟后,取出去皮切小块,碗中铺上纱布,放上西红柿,用力挤碎,也可用料理机打碎,把挤好的西红柿汁倒入锅中,放入冰糖中火煮开转小火,加入盐不停搅拌,汤汁粘稠后,挤入半个柠檬汁搅匀即可,趁热装入消毒的玻璃罐保存。

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