可以的,营养丰富。 主料:猪蹄5只,。 辅料:黄豆100克,红枣、枸杞、白果、海带适量,葱末20克炖猪蹄 调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 制作步骤 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫. 2、黄豆洗净,红枣、枸杞、白果、海带和猪蹄入瓦罐中,加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味。 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。
可以的,营养丰富。 主料:猪蹄5只,。 辅料:黄豆100克,红枣、枸杞、白果、海带适量,葱末20克炖猪蹄 调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 制作步骤 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫. 2、黄豆洗净,红枣、枸杞、白果、海带和猪蹄入瓦罐中,加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味。 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。