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龟板炖骨头的正确做法(龟板胶煲汤的12种做法)

龟板炖骨头的正确做法(龟板胶煲汤的12种做法)

更新时间:2024-03-17 12:07:11

龟板炖骨头的正确做法

步骤/方式1

材料:龟板50g,猪骨300g,茯苓30g,生姜、食盐各适量。

步骤/方式2

新鲜猪骨焯水

步骤/方式3

2、把材料倒入锅内,加水大概1500毫升,先武火煮开后转文火大概1.5小时,加盐调至适合即可食用。

步骤/方式1

龟板刷洗干净,备好鹿茸

步骤/方式2

龟板捶成两块,或者炖盅放得下就不用捶。备用

步骤/方式3

骨头焯水捞出,用凉水冲洗干净

步骤/方式4

捞出洗净备用

步骤/方式5

锅内放入所有油,大葱,生姜,蒜头,八角,干红辣椒,花椒爆香

步骤/方式6

放入骨头两面煎下

步骤/方式7

放入料酒,生抽煮3分钟左右关火

步骤/方式8

把所有材料放入炖盅内,加入冻开水

步骤/方式9

入电饭煲内炖3小时就好了

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