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萝卜缨子咸菜的做法(腌萝卜缨子咸菜的做法大全)

萝卜缨子咸菜的做法(腌萝卜缨子咸菜的做法大全)

更新时间:2024-04-18 14:43:16

萝卜缨子咸菜的做法

萝卜缨子咸菜一般情况下是这样做!

把萝卜缨子摘干净洗干净了!

把锅里加水烧开!

把萝卜缨放锅里焯水!然后用凉水过凉控干水分!

然后把萝卜缨一层层加盐搁坛子里阉制!过几天拿出来晾晒!晒差不多干了继续装坛子里!想吃拿出来泡泡熥熥吃

步骤

1:把切完的萝卜叶匀称地撒上精盐,随后搅拌均匀,置放数钟头,把萝卜叶里的水分腌出去。

2:把萝卜叶用沙布包起來,挤压不必要的水份。

3:提前准备适当的盐、辣椒粉、花椒粉、鸡精、白砂糖,与挤干水份的萝卜叶翻拌。

4:把萝卜叶放进腌酸菜的腌菜坛子里,逐层夯实,密封性腌渍二天后就可以服用

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