玛莎莉红薯引种于日本，该品种短蔓粗壮分枝率高易管理，出芽率高、薯形光滑不易裂口、抗重茬性好，产量高，淀粉含量26%以上（目前国内淀粉含量最高，加工粉条无需任何添加剂），耐贮藏好，不易感黑斑病、软腐病、鲜薯粉糯香甜、糖化后软糯香甜，日系品种综合性最好的品种，适宜蒸、煮、烤、薯条、薯片及淀粉厂的最佳原料。
适宜南、北方无霜期在120天以上红薯产区发展，亩产4000～7000斤左右，在中国海南、河南、河北省广东、福建、云南、辽宁、山西、山东、新疆均种植成功。
日本超级蜜薯玛莎莉，薯皮光滑，薯型美观，红皮黄瓤，香甜滑糯，无筋无丝，鲜薯含糖量17%左右，口感极佳，非常好吃；
玛莎莉薯蔓短，易管理，生长期150天左右，一般亩产5000斤左右，适应性广，抗病性强，耐运输耐贮藏。
