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老饭骨炒蒜苔正宗做法(脆骨炒蒜苔的家常做法)

老饭骨炒蒜苔正宗做法(脆骨炒蒜苔的家常做法)

更新时间:2024-02-20 07:13:48

老饭骨炒蒜苔正宗做法

步骤 1

排骨洗净沥干水,用酱油盐腌制20分钟

步骤 2

烧热适量油,大火爆炒排骨,两面金黄色,加入水中火焖煮,同时加入适量蚝油(鸡粉),食盐和酱油

步骤 3

15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用

步骤 4

洗净锅,用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒 放入适量盐,鸡粉,香味四溢时放入排骨一起翻炒,加入老干妈

步骤 5

放入少许开水炒匀调料,大火收汁出锅

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