方法：分步阅读
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[1]:热水解冻，在放三文鱼的水盆里加入热量高达40度的热水，将三文鱼放进去过5分钟即可。
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[2]:自然解冻，一般三文鱼都是放在冰箱里冷冻的，那么我们就可以在做饭前提前30分钟拿出来放置就解冻了。
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[3]:热量解冻，将三文鱼放进微波炉或者可以解冻的机器里，放5分钟左右就解冻了。
做法：
1、冰块儿放到盘子里，做好形状。
2、上面盖上保鲜膜备用。
3、买来的三文鱼切成自己喜欢的大小，铺到冰块儿上。
4、碗里放入青芥辣。
5、加入适量的生抽和醋，搅拌均匀，即可蘸食。
