荷兰豆炒脆皮肠是怎么做的

1.各式材料准备。荷兰豆掐掉老筋

2.荷兰豆用淡盐水浸泡10分钟

3.脆皮肠，红萝卜去皮，切片。生姜切丝

4.坐锅烧水，入荷兰豆焯水

5.另取锅，热锅凉油，入姜丝炝锅

6.入红萝卜翻炒

7.入脆皮肠翻炒

8.入荷兰豆翻炒

9.加入盐调味

10.淋入适量水淀粉，翻炒后出锅即可