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伏天怎样储存干果

伏天怎样储存干果

更新时间:2024-02-20 00:37:16

伏天怎样储存干果

夏天干果怎样保存

干果应该是大家家里都比较常见的一些零食,并且干果的类型也是丰富多样,每一种干果所发挥出来的口感也是不同的。家中在购买干果的时候一定要注意注意保存方法,否则干果保存不当的话极其容易出现腐坏现象。针对不同的季节,干果的保存方法也是不一样的,那么夏季的时候该如何保存干果?

怎么保存坚果比较好

1、最好放在干燥的环境里,以免受潮,一般通风好的地方更好。放在朝阳的房间里比较不错的。要用塑料袋等包扎好再保存。

2、放在密闭容器里,相比塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。

3、如果不放心,可以在储存时放些茶叶,茶叶能吸潮,以保证坚果不会受潮。茶叶不宜放过多,根据干果数量放一些即可。

4、如果储存的坚果比较多,那就适当的用些干燥剂,存放干果的效果最好了。但干燥剂不要食用,特别是不能让小孩拿到,以免误食。

5、坚果的主要问题是受潮和氧化。只要在阴雨天打开坚果口袋,就会发现它在几小时之内变软,变"皮",这就是吸水了。一旦水分上升,霉菌就会找上门来,容易产生黄曲霉毒素。所以,必须注意先趁干燥时分装,或者烤干之后分装。把每个袋子口封严,至少用一个很紧的夹子夹住。如果天气潮湿,最好在开袋后一小时之内吃完。如果发现已经有轻微的霉味,或者有不新鲜的气味,就要坚决丢弃。

6、坚果一定要注意防潮,否则容易变质。但也不能太干,同时注意隔热,否则干果容易出油,这样会变味。

伏天储存干果有以下几种方法:

1、把干果放冰箱冷冻室冷冻24小时,再拿出来存放不易长虫

2、将干果存放在冰箱冷藏室

3、用真空袋装干果,抽真空后储存

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