新生儿营养关系到新生儿的生长发育,关系到新生儿的体质,因此至关重要。为了保证新生儿营养的供给,减少或避免新生儿生理性体重减轻,新妈妈应注意以下新生儿营养标准。
1、蛋白质:足月儿每日每千克体重约需2~3克。
2、脂肪:每天总需要量为9~17克/100卡热。母乳中未饱和脂肪酸占51%,其中的75%可被吸收,而牛乳中未饱和脂肪酸仅占34%。亚麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸,亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓,花生四烯酸则合成前列腺素。
3、氨基酸:9种必需的氨基酸是:赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、颉氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸。新生儿每天必须足够地摄入这9种氨基酸。
4、热能:足月儿生后第一周,每日每千克体重约需250~335千焦;生后第二周,每日每千克体重约需335~420千焦;生后第三周及以上,每日每千克体重约需要420~500千焦。
5、糖:足月儿每天需糖17~34克/100卡热。母乳中的糖全为乳糖,牛乳中的糖,乳糖约占一半。
6、矿物质、宏量元素及微量元素。
钠:食盐就是氯化钠,提供人体必需的钠。妈妈喂奶期间不宜吃得太咸,但并不是一点也不需要钠。乳母在月子中一点不吃盐的做法是不对的,新生儿也需要盐。
钾:乳品中钾能够满足新生儿的需要。
氯:氯随钠、钾吸收。
钙、磷:母乳中的钙,有50%~70%在新生儿肠道中被吸收;牛乳钙的吸收率仅为20%。因此母乳喂养不易缺钙,牛乳喂养容易缺钙。磷的吸收比较好,不易缺乏。
镁:镁缺乏时影响钙平衡。
铁:母乳和牛乳中铁含量都不高,牛乳中的铁不易吸收,因此牛乳喂养更容易缺乏铁。
锌:新生儿期极少发生血锌缺乏症,一般不需要额外补充。偶而发生在2~4个月婴儿,缺锌的临床表现为食欲不振、皮肤和粘膜损伤伴继发感染、生长迟缓、机体抵抗力降低。因此,不要以发锌衡量当时的血锌情况,发锌低不能代表血锌也低,应以血锌为准。
铁:铁是一种必不可少的微量元素,具有重要生理功能。缺铁是营养性贫血的主要原因,可影响婴儿的智力和精神运动发育,甚至引起不可逆的损害。
7、维生素:健康孕妇分娩的新生儿,很少缺乏维生素,因此不需要额外补充。如果准妈妈妊娠期维生素摄入严重不足,胎盘功能低下并早产,新生儿可能缺乏维生素D、C、E和叶酸。
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对于新生儿,特别是3天以内的新生儿,无论是足月还是早产,都需要定期补充维生素k1。由于维生素K是脂溶性的,不能自行产生;其次,新生儿肠道内的正常菌群尚未完全建立,产生的维生素K很少,维生素K缺乏可引起新生儿出血,轻者在面部和全身皮肤上出现散在的出血点;严重者可发生胃肠道出血或颅内出血,近期可危及儿童生命,长期可引起脑瘫等后遗症。