杂粮馒头营养丰富,营养素全面均衡,含有高比例的蛋白质、氨基酸,其营养效果远远超过精米白面,是儿童、老年人的最佳副食,可起"营养互补"作用。
孩子可以吃一些杂粮馒头，而且对孩子是有好处的。如果不吃粗粮杂粮反而不好，长期只吃精细的米面会让孩子的牙齿和肠胃都得不到锻炼，营养摄入也过于单一。
孩子在年幼的时候可能无法消化一些粗粮，但是4岁的孩子是完全可以的，只是每次吃的量不需要过多，适量即可。对于孩子的饮食应当不做限制，吃得杂一些、范围广一些，反而是有好处的。这样孩子可以从不同的食物中摄入各类营养物质，有利于健康成长。
