广东人丝瓜汤的做法

是充分炖煮丝瓜和鸡肉共同在汤中熬煮，加入枸杞和红枣等材料调味。
因此，可以说非常简单易学。
丝瓜的凉性和鸡肉的温补性能够相互平衡，可以清热解暑、滋养身体。
如果要使丝瓜汤效果更好，可以选用新鲜的丝瓜和鸡肉，并且配合适量的盐和味精提味，美味又健康。