1. 螺蛳粉煮不熟。
2. 这可能是因为螺蛳粉的煮制过程中存在一些特殊因素，例如螺蛳粉的材料特性、煮制方法等。
螺蛳粉的主要原料是螺蛳，其质地较为坚硬，需要较长时间才能完全煮熟。
另外，螺蛳粉的煮制方法也可能影响到煮熟的程度，如果煮制时间不足或者火候不够，螺蛳粉就会煮不熟。
3. 此外，螺蛳粉的煮制过程中还可能受到其他因素的影响，例如水质、煮制设备等。
如果水质不佳或者煮制设备不合适，也会导致螺蛳粉煮不熟。
因此，在煮螺蛳粉时，需要注意煮制时间和火候，并选择适合的煮制设备，以确保螺蛳粉能够完全煮熟。
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蛳粉煮不熟。因为要先泡四十分左右。把螺蛳粉泡软然后煮十分钟。
