古人三伏天吃什么（古人冬天吃什么食物）

古人三伏天食补非常重视，有多种食补方式。北方民谚有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，南方有“头伏混沌二伏茶”、“头伏吃鸡二伏鸭”、“头伏鸡,二伏狗,三伏脚鱼红枣肚”等多种说法。此外，莲藕、绿豆汤、绿茶、冰饮等也是三伏天的好选择。

古人三伏天一般喜欢以清淡易消化的食物为主，如清汤、绿豆粥、凉粉、冰糖葫芦等，以解暑降温。同时，也会选择一些寒凉性的食物如西瓜、荔枝、芒果等来消暑解渴。此外，还会进行一些清凉的饮食调理，如喝茶、吃薄荷、薄荷糖等。