采用互控式层梯整枝方式，即门茄座果后适当摘除基部1—2片老叶、黄叶，门茄采收后，将门茄下叶片全部打掉。经打杈后，从对茄开始，主杆与侧枝相互交替结果，层主杈留2个侧杆，侧杆留2个侧枝，共留4枝，每枝结1个茄子，每层结4个茄子，循环交替留4个枝。以后每个茄子果实下只留2片叶，其余老叶和全部侧枝全部打掉，当选留的侧枝生长点变细，花蕾变小时，及时掐头，促发下部侧枝再开花结果；当茄子出现早衰或歇秧时，及时打去老叶，7—8天后，新叶就可发出，并继续生长结果。生产周期结束后，根据茄子植株长势，进行拉秧或平茬再生栽培。
由于茄子植株的枝条生长及开花结果习性相当规则，其调整方式相对较简单。单干整枝，就是在茄子每次分杈时，都去除弱分枝，保留强分枝，植株生长期始终保留一个结果枝。双干整枝，就是在茄子植株第一次分杈时，保留两个分枝同时生长，以后每次分枝时只保留一个分枝而去除另一个分枝，使植株整个生长期保留两个结果枝。自然开心整枝法即属于双干整枝法，在每层分枝处保留斜向生长或水平生长的两个对称枝条，对其余枝条尤其是垂直向上的枝条一律摘除。整枝时期是在门茄坐稳后，将门茄以下所发生的腋芽全部打去；在对茄和四母斗茄坐稳后又将其下部的腋芽全部摘除，以便能使营养集中供给果实发育的需要。四母斗茄以后除了及时摘除腋芽，还要及时打顶摘心。这样，能保证每个单株收获5～7个果实。
