白萝卜胡萝卜泡椒腌制方法（水萝卜泡椒腌制方法）

1. 所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。

2. 白萝卜洗净对半切开，切成薄片。

3. 撒精盐，搜均匀腌半小时。

4. 腌到出水分。

5. 清洗干净撰干水分。

6. 泰椒切粒。

7. 姜切丝。

8. 蒜切片，全部放入萝卜片中。

9. 两勺米醋。

10. 两勺生抽。

11. 一勺糖。

12. 一袋野山椒。

13. 连汁一起放入。

14. 搅拌均匀。

15. 放到密封盒或者玻璃瓶里。

16. 放入冰箱腌制一晚即可