1、番茄洗净切丁,洋葱去皮洗净切丁,香肠洗净切丁,鸡蛋打散。
2、砂锅加入适量的油,煎熟鸡蛋,将鸡蛋推至边上,爆香五香粉和洋葱丁。
3、加入玉米粒、番茄丁翻炒。
4、加入香肠翻炒,最后加入米饭炒匀。
5、加入盐、糖、少许味极鲜酱油、香葱调味即可。