清蒸豆腐煲的做法

1. 准备好所有食材

2. 姜切末，蒜头切片，切葱花，红尖椒切剁碎

3. 白菜叶摆放盘里，西兰花围盘

4. 豆腐切片摆放在白菜叶上面备用

5. 净锅放适量油开小火放入姜蒜爆香，洒适量清水调入盐、鸡精、生抽、白糖和醋，煮开即可关火