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米面煎饼的家常做法(老式米面煎饼怎么做)

米面煎饼的家常做法(老式米面煎饼怎么做)

更新时间:2024-03-07 22:41:58

米面煎饼的家常做法

1. 面条菜,虫草花,香葱适量。

2. 虫草花开水烫一下,控水。

3. 虫草花切碎粒。

4. 米饭适量。

5. 面条菜和香葱切碎粒同虫草花粒放容器内。

6. 打入一个柴鸡蛋,适量红椒碎,盐,花椒粉。

7. 一小把面粉一小把生粉。

8. 拌匀成米面团。

9. 手上粘水,团成团拍成小饼。

10. 平底锅适量油,中小火煎至底面金黄。

11. 翻面,也煎至底面金黄。

12. 煎好关火。用吸油纸吸去多余油脂。装盘。

13. 用圣女果和沙糖桔装饰。成品。

14. 成品。

米面和面皮做成饼放锅煎

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