炸油饼如何和面（炸油饼的和面最简单方法）

做法材料:面粉（标准粉）500g，盐2茶匙（10g），小苏打1/2茶匙（3g），发酵粉1/2茶匙（3g），油1000ml（实耗30ml）小诀窍:在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面，避免油饼的口感变硬。选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。