怎么煎荷包蛋不粘锅（煎荷包蛋如何不粘锅）

1.

热锅烧30ml油，晃动锅身让热油润湿全锅，倒出多余的油，留10ml油

2.

单身打入一个鸡蛋，等鸡蛋定型后，晃动锅身

3.

然后将鸡蛋对折一下

4.

煎炸2分钟，捞出一个半月形的煎蛋即可