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羊肉冻过以后在水里泡了三四个小时为什么烤不软了 怎样才能烤软(冷冻的羊肉放水里泡一晚上可以吗)

羊肉冻过以后在水里泡了三四个小时为什么烤不软了 怎样才能烤软(冷冻的羊肉放水里泡一晚上可以吗)

更新时间:2024-03-01 14:17:34

羊肉冻过以后在水里泡了三四个小时为什么烤不软了 怎样才能烤软

最好是等到彻底解冻后再去烤制,这样的话比较好吃,先泡制一段时间,把羊肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个4个小时,我用的是cook孜然腌制的,西域风味比较独特,羊肉也比较软嫩,特别好吃的。

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