碎饼的家常做法（碎肉蔬菜饼家常做法）

碎饼的做法主要有两种，其配方和步骤如下：

一种碎饼的做法需要用到的材料包括鸡蛋、肉碎、红萝卜和青葱，具体步骤为先混合搅拌鸡蛋、肉碎、红萝卜和青葱，再将其平铺在饼皮上，最后卷起来即可。

另一种碎饼的做法需要用到的材料包括白菜、面粉、碎肉和鸡精，具体步骤为先将白菜和面粉混合搅拌成糊状，再将碎肉炒熟后加入白菜面糊中搅拌均匀，最后加入鸡精调味即可。

碎饼做法简单多样，可以根据个人口味选择不同的配料和步骤进行制作。