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冷链食品包括什么(冷链食品是怎么来到中国的)

冷链食品包括什么(冷链食品是怎么来到中国的)

更新时间:2024-05-11 18:36:32

冷链食品包括什么

初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。2、加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。3、特殊商品:药品。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,在低温条件下的物流现象。

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